夏天韩国辣白菜容易坏
韩国辣白菜是一种乳酸菌发酵的腌制食品,乳酸菌发酵产生大量的乳酸,使得泡菜越来越酸。
而夏天温度高,对乳酸菌有一定的催化作用,致使乳酸菌发酵加快,加速了辣白菜的酸化速度;而辣白菜中也是含有其他的微生物的,适宜的温度让他们的繁殖速度也加快,也就加快了辣白菜的腐坏速度,所以夏天的时候韩国辣白菜是容易坏的。
当然,对的存储方式也可以帮助我们留住这美味。只要将泡菜装进保鲜盒放进冰箱保存就行了。
由于辣白菜中的作料有大蒜,姜汁等,发酵之后是有味道的,所以一定要用密封的保鲜盒,****与冰箱中的其他事物串味。
如果你家的辣白菜已经存放久了酸掉了,这个时候你就可以发挥你的厨艺,用辣白菜做几道韩国料理,夏季开胃还很美味哦~
沽河优芽泡菜主要做的韩国口味的泡菜,制作出的泡菜即做即发,尽可能的在客户收到货的时候,泡菜是在比较好食用时期。
我们家泡菜的优势:
精选原料白菜:精选黄芯小白菜,叶多茎少,口感甘甜爽口
正宗韩国配方:正宗韩国泡菜配方,精心选料
辣白菜*辣酱:专门的辣酱腌渍出来的白菜味道更醇厚
口感爽口 甜辣口味 下饭利器
色泽诱人口感甜脆
老少皆宜,多吃不腻 口感新鲜营养健康
乳酸菌维持肠道健康,不但可以增加肠道益生菌群的数量,还可以**菌的生长繁殖
"本店辣白菜 规格:2kg.5kg.10kg ,都是整袋整箱包装的,量大价优 ,面对全国,欢迎前来洽谈~
饭店大客户的招牌产品,并出口至韩国、日本、俄罗斯等国。采用****的泡菜生产技术,支持传统的工艺流程,使用****的天然原料,经严格的生产制造过程,不添加任何防腐剂,确保泡菜品味纯正,鲜美,爽口。"
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